ぼちぼちいこか

※現在は感染予防対策を行いながらがんばって営業されているお店を紹介しています。
来店時の情報ですので営業時間やメニューなど変更されている場合がありますがご了承願います。

大好きなお店です！
元々来店時からファンで、その後クラウドファンディングにも参加させていただいて応援してます。
と言いつつも、なかなか頻繁には行けないのが実情ですが…。
私にとってはひとりで日本酒を楽しめる貴重なお店です。
落ち着きつつも明るい雰囲気なのでおひとりさまでも寛げます。


いつもお願いするのは飲み放題。
４５分２０００円、日本酒バーなので当然日本酒が中心（ビールやサワーもあります）
日本酒好きな方には本当におすすめ。
ある日のラインナップをご紹介します。

風の森。


一杯目にふさわしい軽い口当たりのシュワシュワ♪
久しぶりに飲むと甘くておいし～。サイダーみたい。

二杯目は蒼空のおりがらみ。


上品ないいお酒だな～と思います。
おりがらみ特有の甘酸っぱい感じがいいですね。

続いて伯楽星。


東北のお酒です。
久々に飲んだけどやっぱりうまいわ～。
すっきりした口当たりの綺麗なお酒ですね。

おつまみはいぶりがっこや酒盗クリームチーズなどなど。


いずれも酒肴が中心なのでお食事は済ませておくのがオススメです。

大、大、大好きな鳳凰美田。


あれば必ず飲んでるんじゃないかな。
しかも生酒とあれば外せません。
どっしり骨太だけどジューシーな印象。

作の恵乃智。


作シリーズはたまに飲みたくなります～。
個人的には恵が一番好き。
香りが良くて、旨みとキレのバランスがいいように思います。

さらに楽器正宗。


最近SNS上でよく見かけるので乗っかってみた。
こちらもバランスの良いお酒。
もうちょい香りがあるほうが好きかな～。

そして横山でフィニッシュ！


最後はあえて違うタイプのお酒をいただいてみました。
と言いながらそんな違和感もなかったり。

そして番外編。
この日は飲まなかったけど花邑。
こちらもあれば絶対飲む！




今一番好きなお酒かも。
本っ当おいしい！
しかもこのフレッシュさで火入れしてるなんて！　ずっと生酒と思ってた～。
華やかな香りとフルーティーな味わい。
キレがいいので一口ごとにその美味しさに感動を覚えます。


素晴らしい日本酒の数々にテンションが上がっていつもガンガンに飲んでしまいます。
ラインナップは少しずつ変わるのでその都度楽しめます。
ごちろうさまでした。また伺います～♪♪♪

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京都ってなにげにラーメン屋さんが多い気がします。
少しずつ開拓するぞ～！
四条でラーメン屋さんを検索するとたくさんヒットしますがその日の気分で白湯ラーメンの美鶴に行ってみました。


白を基調としたオシャレな雰囲気のお店です。
はじめてなので定番の濃厚鶏白湯そばの白にしました。
コの字型のカウンターから厨房が見えるのが楽しい。今作ってるのは私のかな、なんて思うと期待も高まります。
そしてやってきました私のラーメン。
心躍るビジュアルです！


まずはスープ。あああ、おいしい～！
ほどよくコクのある濃厚スープ。
でも全然くどくない。濃さはありつつも重さはなくてポタージュみたいにクリーミー。


透明感のあるプリプリ麺です。
チュルチュル～♪
スープがよく絡むよ～。

味玉のトロトロ具合もスープによくなじんでたまりません。
きくらげ、玉ねぎなどのトッピングも相性抜群。

おいしかった～♪
スープをどこまで飲めばいいかわからなくて、というか止まらなくて飲み干す勢いでした。
つけ麺や担々麺も気になるのでまた行きたいと思います！

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新型コロナウィルス。
一体どうなるのでしょうね。早く終息してほしいものです。
平和な毎日を取り戻すために今できることを。
というわけで外飲みを自粛し家にこもる日々。
酒場好きな私としてはかなりツライ。
でも勉強したり自宅でできるエクササイズをやったりと自分磨きをするいい機会でもあります。
また飲食店によってはお弁当やテイクアウトをはじめるところもあるので、ちょっと敷居が高いお店だったり、気になりつつも行けてなかったお店を知るにもいい機会です。
ピンチをチャンスに変えて楽しくすごしましょう♪


というわけで四条にあるPicNicのおつまみセット（1500円）を買いに伺いました。
カウンターがメインの雰囲気のいいお店です。
予約不要だったのでその場で注文。出来上がるまで１０分くらいだったかな。ちょっと待ったけど注文ごとに用意してくれるんだなあと期待が高まります。
かわいいボックスに入れて、メニューの説明もしてくれます。




キャロットラペ、砂肝のコンフィ、（豚の？）リエット、ラタトゥユ、パテドカンパーニュ、などなど盛りだくさん！
（写真はいずれも自宅で撮影したものです）
これは食べるの楽しみだなあ♪

家に帰って早速ワインとともに。


この内容なら赤で間違いないでしょ～！
リエットがまったりうまい！　
そしてパテドカンパーニュ！　みっしりとした肉感がたまらない！
その合間にいただくキャロットラペやラタトゥユの爽やかな酸味と甘みがおいしいこと。
噛むほどに旨みが溢れる鴨ロース。
フワフワでクリーミーな口当たりの山芋のオムレツ。
おいしいお料理の数々にワインも止まらない～！


休日前に買ったのでちびちび楽しもうと思っていたのにワインに合いすぎで一気に完食してしまいました。
もっとじっくり味わいたかった…。
本当においしくて大満足でした！
ひとり飲みはもちろん、シェアする前菜としてサラダやメインと合わせてコース仕立てにしてもよさそうです。
コロナが終息したらぜひお店にも伺いたいですが、それまではテイクアウトで楽しみたいと思います。

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この日は午後から四条でお仕事。
となると途端に浮上するのは「ランチをどこで食べるか問題」
こう書くとすごい大問題のようですが、要はせっかくの機会だからおいしいものが食べたいなということ。
１０００円ちょっとしてもいいからおいしくて雰囲気よくて、ドリンクがデザートがついててゆっくりできるところがいいな～。
なんて好き勝手なことを思いつつ検索していたらヒットしました。
町屋づくりの店内でお寿司メインのランチがいただけるとのこと。しかもデザートつき。
これは行ってみるしかないでしょ～。


看板がないとの情報があったので食べログでお店の外観をチェックして向かいます。
見た感じ高そうというか老舗の風格。ちょっとビビりつつ中へ。
お庭に面したテーブル席に案内してもらいました。奥はお座敷なのかも。


わ～お庭がすごく素敵♪
ささやかだけど品があってこれぞ京都のお店って感じです。

雰囲気を楽しんでいるうちにランチの登場です。


す、すごい豪華。そしてボリューム。
お昼からこんなに贅沢していいのかしら～。

まずはお寿司からいただきまっす！


艶があってほどよい大きさのにぎりは上等なお寿司屋さんの味。
特にイカと海老が甘くてトロンとしててウマ～♪

そして大迫力の太巻と鯖ずし。
お箸で持ち上げたら片手じゃ撮影できないだろうなと接写！


太巻はさすがにひと口では食べられず、中の具とおすしを配分しながらいただきます。
生ものはなくて高野豆腐とおあげと玉子の甘みが酢飯と不思議と合うんですよね～。
一方鯖ずしはがっつり生もの。肉厚で浅〆なので身のしっとりさとか鯖の旨みを存分に味わえます。
鯖ずし好きなんですよね♪

お寿司でかなり大満足ですがお鍋もあります。
カレー鍋。
なぜあえてのカレー鍋なのかちょっと不思議です。
ちゃんことか寄せ鍋にするとお寿司と味がダブっちゃうからかな～と勝手に推測。
ま、おいしかったら問題なし。
おだしが沸いてきたら具材を投入。
火が通ったらいただきます。




ちゃんとカレー味なんだけどどこか和な感じ。
だからお寿司の合間に食べても全然違和感がない。
具はもちろんだけどおだしがおいしいなぁ。おなかいっぱいなのに飲んでしまう。

なんとか完食したところでデザート。コーヒーブリュレだったかな。


デザートでありながら甘さのなかにコーヒーのほろ苦さがあって、コーヒー気分も味わえます。
まろやかで舌の上でとろけます♪


おいしくて雰囲気良くてゆったりできて大満足♪
コースも品数多くてめちゃくちゃお値打ちらしいです。絶対行く！
いいお店に出会えてラッキーでした♪

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四富会館のたすくに行ってきました。
わーい四富会館。ずっと行ってみたかったんですよね。
でも小さなお店ばかりだし常連さんが多そうな印象なので、知ってる人につれてきてもらわないとハードル高そうだなと思ってたんです。


たすくは建物の一番手前にあるカウンターのみのワインバー。
女性店主が一人で切り盛りされてます。
ワインは日本のもの。

まずはスパークリングをいただきました。
小さめのボトルを二人でシェアします。グラスに軽く一杯半ずつ。


やわらかさと果実味を感じる泡です。
口当たりよくておいしい。やばい、ゴクゴクいってしまうやつ。
飲みすぎないようにちびちびと。

つきだしは鶏ハム（もっとオシャレな名前だと思います）とクロックムッシュ。


いや～めっちゃおいしい♪♪♪
鶏ハムはもちろん自家製でしょう。めっちゃしっとりしててワインによく合います。

クロックムッシュもマジウマ♪
実はけっこう食べてきててお腹いっぱいだったんだけど、おいしくて気づけば完食してました。
この日はコロッケもありました。今度はおなかを空かせて来たい。

おいしいお料理に合わせるのは白ワイン。


けっこうさっぱりというかくどくない感じで、飽きのこないいつでもおいしいタイプ。


おいしいワインとお料理。そしてなんだか落ち着く空間。
うふふ、しあわせ♪
楽しい時間となりました。
構えずにフラリと行けたらかっこいいんだろうな～。
それを目指してまた伺いたいと思います。

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