ぼちぼちいこか

京都ってなにげにラーメン屋さんが多い気がします。
少しずつ開拓するぞ～！
四条でラーメン屋さんを検索するとたくさんヒットしますがその日の気分で白湯ラーメンの美鶴に行ってみました。


白を基調としたオシャレな雰囲気のお店です。
はじめてなので定番の濃厚鶏白湯そばの白にしました。
コの字型のカウンターから厨房が見えるのが楽しい。今作ってるのは私のかな、なんて思うと期待も高まります。
そしてやってきました私のラーメン。
心躍るビジュアルです！


まずはスープ。あああ、おいしい～！
ほどよくコクのある濃厚スープ。
でも全然くどくない。濃さはありつつも重さはなくてポタージュみたいにクリーミー。


透明感のあるプリプリ麺です。
チュルチュル～♪
スープがよく絡むよ～。

味玉のトロトロ具合もスープによくなじんでたまりません。
きくらげ、玉ねぎなどのトッピングも相性抜群。

おいしかった～♪
スープをどこまで飲めばいいかわからなくて、というか止まらなくて飲み干す勢いでした。
つけ麺や担々麺も気になるのでまた行きたいと思います！

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新型コロナウィルス。
一体どうなるのでしょうね。早く終息してほしいものです。
平和な毎日を取り戻すために今できることを。
というわけで外飲みを自粛し家にこもる日々。
酒場好きな私としてはかなりツライ。
でも勉強したり自宅でできるエクササイズをやったりと自分磨きをするいい機会でもあります。
また飲食店によってはお弁当やテイクアウトをはじめるところもあるので、ちょっと敷居が高いお店だったり、気になりつつも行けてなかったお店を知るにもいい機会です。
ピンチをチャンスに変えて楽しくすごしましょう♪


というわけで四条にあるPicNicのおつまみセット（1500円）を買いに伺いました。
カウンターがメインの雰囲気のいいお店です。
予約不要だったのでその場で注文。出来上がるまで１０分くらいだったかな。ちょっと待ったけど注文ごとに用意してくれるんだなあと期待が高まります。
かわいいボックスに入れて、メニューの説明もしてくれます。




キャロットラペ、砂肝のコンフィ、（豚の？）リエット、ラタトゥユ、パテドカンパーニュ、などなど盛りだくさん！
（写真はいずれも自宅で撮影したものです）
これは食べるの楽しみだなあ♪

家に帰って早速ワインとともに。


この内容なら赤で間違いないでしょ～！
リエットがまったりうまい！　
そしてパテドカンパーニュ！　みっしりとした肉感がたまらない！
その合間にいただくキャロットラペやラタトゥユの爽やかな酸味と甘みがおいしいこと。
噛むほどに旨みが溢れる鴨ロース。
フワフワでクリーミーな口当たりの山芋のオムレツ。
おいしいお料理の数々にワインも止まらない～！


休日前に買ったのでちびちび楽しもうと思っていたのにワインに合いすぎで一気に完食してしまいました。
もっとじっくり味わいたかった…。
本当においしくて大満足でした！
ひとり飲みはもちろん、シェアする前菜としてサラダやメインと合わせてコース仕立てにしてもよさそうです。
コロナが終息したらぜひお店にも伺いたいですが、それまではテイクアウトで楽しみたいと思います。

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この日は午後から四条でお仕事。
となると途端に浮上するのは「ランチをどこで食べるか問題」
こう書くとすごい大問題のようですが、要はせっかくの機会だからおいしいものが食べたいなということ。
１０００円ちょっとしてもいいからおいしくて雰囲気よくて、ドリンクがデザートがついててゆっくりできるところがいいな～。
なんて好き勝手なことを思いつつ検索していたらヒットしました。
町屋づくりの店内でお寿司メインのランチがいただけるとのこと。しかもデザートつき。
これは行ってみるしかないでしょ～。


看板がないとの情報があったので食べログでお店の外観をチェックして向かいます。
見た感じ高そうというか老舗の風格。ちょっとビビりつつ中へ。
お庭に面したテーブル席に案内してもらいました。奥はお座敷なのかも。


わ～お庭がすごく素敵♪
ささやかだけど品があってこれぞ京都のお店って感じです。

雰囲気を楽しんでいるうちにランチの登場です。


す、すごい豪華。そしてボリューム。
お昼からこんなに贅沢していいのかしら～。

まずはお寿司からいただきまっす！


艶があってほどよい大きさのにぎりは上等なお寿司屋さんの味。
特にイカと海老が甘くてトロンとしててウマ～♪

そして大迫力の太巻と鯖ずし。
お箸で持ち上げたら片手じゃ撮影できないだろうなと接写！


太巻はさすがにひと口では食べられず、中の具とおすしを配分しながらいただきます。
生ものはなくて高野豆腐とおあげと玉子の甘みが酢飯と不思議と合うんですよね～。
一方鯖ずしはがっつり生もの。肉厚で浅〆なので身のしっとりさとか鯖の旨みを存分に味わえます。
鯖ずし好きなんですよね♪

お寿司でかなり大満足ですがお鍋もあります。
カレー鍋。
なぜあえてのカレー鍋なのかちょっと不思議です。
ちゃんことか寄せ鍋にするとお寿司と味がダブっちゃうからかな～と勝手に推測。
ま、おいしかったら問題なし。
おだしが沸いてきたら具材を投入。
火が通ったらいただきます。




ちゃんとカレー味なんだけどどこか和な感じ。
だからお寿司の合間に食べても全然違和感がない。
具はもちろんだけどおだしがおいしいなぁ。おなかいっぱいなのに飲んでしまう。

なんとか完食したところでデザート。コーヒーブリュレだったかな。


デザートでありながら甘さのなかにコーヒーのほろ苦さがあって、コーヒー気分も味わえます。
まろやかで舌の上でとろけます♪


おいしくて雰囲気良くてゆったりできて大満足♪
コースも品数多くてめちゃくちゃお値打ちらしいです。絶対行く！
いいお店に出会えてラッキーでした♪

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四富会館のたすくに行ってきました。
わーい四富会館。ずっと行ってみたかったんですよね。
でも小さなお店ばかりだし常連さんが多そうな印象なので、知ってる人につれてきてもらわないとハードル高そうだなと思ってたんです。


たすくは建物の一番手前にあるカウンターのみのワインバー。
女性店主が一人で切り盛りされてます。
ワインは日本のもの。

まずはスパークリングをいただきました。
小さめのボトルを二人でシェアします。グラスに軽く一杯半ずつ。


やわらかさと果実味を感じる泡です。
口当たりよくておいしい。やばい、ゴクゴクいってしまうやつ。
飲みすぎないようにちびちびと。

つきだしは鶏ハム（もっとオシャレな名前だと思います）とクロックムッシュ。


いや～めっちゃおいしい♪♪♪
鶏ハムはもちろん自家製でしょう。めっちゃしっとりしててワインによく合います。

クロックムッシュもマジウマ♪
実はけっこう食べてきててお腹いっぱいだったんだけど、おいしくて気づけば完食してました。
この日はコロッケもありました。今度はおなかを空かせて来たい。

おいしいお料理に合わせるのは白ワイン。


けっこうさっぱりというかくどくない感じで、飽きのこないいつでもおいしいタイプ。


おいしいワインとお料理。そしてなんだか落ち着く空間。
うふふ、しあわせ♪
楽しい時間となりました。
構えずにフラリと行けたらかっこいいんだろうな～。
それを目指してまた伺いたいと思います。

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ずっとずっと行ってみたかった賀茂のモーニング、やっと実現できました！
実は三度目のチャレンジです。
一度目は出遅れて行列に遭遇して諦めて。
二度目は前日飲みすぎて行けず…（これは私が悪いんだけど）
いずれも京都泊の出勤前狙いでした。
京都に泊まっても行けないなんて難易度高すぎ。そこで三度目は作戦を変更。
泊まらず早朝に京都にいればいいんじゃない？
というわけで東京からの帰りに高速バスに乗り、明朝６時半頃京都に到着。
そこから賀茂に向かうコース。これなら楽勝まちがいなし！
しかしのんびり身支度などを整えて７時４５分頃に向かうとすでに列ができているではありませんか！
えっ、８時開店じゃなかったの！？
ここまできて、ここまでやって入店できないなんて最悪すぎる。
なんとかいただきたい！　
祈るような気持ちで列に並ぶこと数分。８時前に入店できました。やったー！


喜びを味わいつつ早速バイキングの列に並び、お皿に盛りつけていきます。
さすがに京野菜が有名なお店、野菜の種類が多い！
ちょっとずつひととおり取ります。ドレッシングも４種類ほどあるので少しずつ。
おかずは卯の花と納豆、九条ねぎのカレーあんかけ。後ほどひじきなども登場してました。
お米系はおかゆ。
お味噌汁は京野菜にベースの味噌だしを注いで自分好みに。
パンも焼いて、グレープフルーツジュースも注いでいただきま～す！


めっちゃヘルシー。そしておいしい！
身体にいいもの食べてるなって感じがすごくします。
おかゆも好きだけど納豆があったからごはんがよかったな。
全体的に和なメニューなのになぜパンがあるのか不思議でしたが、野菜を挟んでサンドイッチにするそう。
それすごくいい！
ドレッシングがおいしいからパンにぴったり。

九条ねぎたっぷりのおうどんもいただきまして。


ホットコーヒーでごちそうさま。



３０分がっつりいただきました！
お腹いっぱい。大満足！
帰る頃には終了してました。人数制限があるみたい～１００名だったかな？
入店のハードルが高いのでなかなか行けませんが、機会をみつけてまたぜひ伺いたいと思います。

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