ぼちぼちいこか

先日難波の貝賊へ行ってきました。
牡蠣やはまぐりをはじめとした貝料理専門店です。
一度土曜日に行こうとしたら予約でいっぱいだったので、別の日に予約してリベンジ。
冬の味覚だし最近かき小屋とか人気ですもんね～。
こちらはかき小屋よりはもちょっとオシャレでした。


まずはビール。

つきだしから貝なのが嬉しいですね～。
楊枝でそっと突き刺して殻をくるくる。
肝までいただきます♪


お店の名物牡蠣のやかん焼き。

これが食べたかったんだよね～！
やかんの中には牡蠣がゴロゴロ。
いい具合に蒸し焼きになってます。
軍手片手に殻から身をはずしてパクリ。
ウマー！！
ちょっと小ぶりだけど海の旨みがギュギュッと凝縮されてます。
ぽん酢やお醤油もあるけど私はそのままで食べるのが好き♪
牡蠣から出たエキスがまたおいしんだよね♪
二人だったのでSサイズを注文して７、８個は食べました。
たくさん牡蠣を食べたという満足感がありましたよ。

生ものも食べたくてほたてのお造り。

あま～い♪　ねっとりとした甘みが最高です！
さすが貝料理専門店ですね！

牡蠣料理の定番カキフライ！

ころんとした俵型が愛しい♪
サクッ、プリプリでウマッ！
タルタルソースは自家製かなあ。
サウザンアイランドドレッシング風のちょっと甘酸っぱいソースがいいアクセントになってます。

揚げ物には断然ハイボール。

シュワッとして爽やかさがたまりません～。


リーズナブルに冬の味覚が楽しめて大満足でした♪

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