ぼちぼちいこか
京都と大阪のおいしいお店やイベント情報を公開してます。着物好き。日本酒好き。京都フードマイスター。
忘れてた
2010/01/07 Thu 18:05
写真撮ったまま忘れてましたわ〜。
我が家のお雑煮
味噌仕立てに餡餅を入れた香川県バージョン
知らない人には衝撃的な組み合わせ。
だがしかし美味しいのです
餡餅(大福ではあらず)が意外と売ってないのでいつも食べられるわけじゃないんだけど。
餡入り雑煮に慣れると普通のお雑煮が物足りなく感じます〜
今年は食べられてよかった
日記
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お雑煮
香川県といっても祖母の家でしか食べたことなかったから、どのくらい普及してるのか今回調べてしまった~
いちおう香川のお雑煮として認知されてるみたい。
味噌に慣れるとおすましはあっさりに感じるね~。
ご飯の代わりに食べるのに合いそう。対して味噌仕立ては一品で主食系
assak-karakara@sutv.zaq.ne.jp
うわさの~!香川雑煮!
きになる~!
実家がご近所だったらうちのと食べ比べしたかったです~
うちは福岡風だからおすまし系やし。
同じ雑煮かって思うくらい全然違うものやね~
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