ぼちぼちいこか

今日は久々にのんびり。
といってもＰＣのメール整理やiPodの曲入れ替えたりとかやること目白押し。
そういえば最近運動してないし裏の土手でも走ってみるかーと思ったものの、一日中雨だったのでヨガやったりしながら過ごしました。
ヨガはけっこう真剣に。２０分くらいかけてやりましたよ。
でもこれから週末は、ちょこっと走ってみようと思います。

で、夕方になって母が「晩御飯すき焼にしようと思うんだけど」と言ってきました。
うーんすき焼きなあ。
もっとあっさりしたものが食べたいな…。
というわけで、おもいきって私が作ることにしました

今年は料理もがんばることにしてるのです〜

美味しいもの食べるの好きだし舌が肥えてることもあって、作り始めれば料理もけっこう上手いのですよ〜実は。
あんまりレピシどおりに作らないから人に食べさせないだけで
今年はちゃんとやりますね、うん。

冷蔵庫に大根が一本あったのでみぞれ鍋を作ることにしました。
一回食べて見たかったんだよね

こういうとき頼りになるのがネット。
料理は特に「クックパッド」がオススメです
カンタンでおいしい料理が目白押しなのです〜。
さっそくみそれ鍋で検索っと…あるある。
豚肉と大根おろし。白菜キャベツ、もやし。その他もろもろ好きな具材。
よし、これなら私にもできそう

というわけでサッサカサ〜と作って出来上がり
野菜たっぷり。
大根おろしの味と甘さがグー
お出汁が美味しい
ほとんどが野菜からの水分なのであっさりしつつもまろやか〜。
いつもと一味違うお鍋になって大満足でした。またやろう〜

クックパッド