ガスパール・ザンザンのロールケーキ
2010/05/23 Sun 20:38
京都の人気フレンチ「ガスパール・ザンザン」のロールケーキが大丸梅田店に来てました！
ロールケーキ特集みたいな形で５店舗くらいのロールケーキが集結。
箕面とか神戸とかでそれぞれに人気のお店のようです。
ガスパール・ザンザンというとグレープフルーツのプリンがあまりにも有名だけど、ロールケーキはどうかな〜。
と思ったのと、クリームたっぷりのヴィジュアルに心ひかれたのでした
甘さ控えめで意外にしっかりしたスポンジ。そこにとろんとしたクリームがた〜っぷり
上にかかってるキャラメルが少しほろ苦く、いいアクセントになってます。
ウマイね〜
大人向けな味です。
スポンジはもう少しふんわりしててもいいかな〜とも思うけど、それは好みによるかな。
私はクリーム重視の人間なので大満足でした
お料理の後のデザートしていつか食べてみたいな〜。
ガスパール・ザンザン
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