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先日淀屋橋でランチをする機会があったので上海楼に行ってきました。
懐かしの味です
昔職場が近くにあったのでよく行ってたんですよ〜。

中華屋というよりは中華料理店といったほうがふさわしい、和風な外観とレトロな店内もお気に入り

そしていつも注文するのが皿うどん!


別に名物というわけでもないんだけど、ここの味が大好きでついつい同じものを頼んじゃいます。



お〜これこれ。このボリュームが良いのです
ではいただきまーす
お野菜たっぷり。とろみがついてアツアツのあんが美味しい。
そして底から掘り起こすパリパリの麺。
このバランスがたまりません〜

しかし最大の特徴はあんが甘いこと!

お砂糖かな、照りがあるから水あめとかハチミツかも。
とにかく、はじめての人はちょっとびっくりするくらいの甘さ。
でもこの甘さがクセになるんだよね〜。

ハフハフしながら半分くらい食べ進めて、ちょっとお腹いっぱいになったところでお酢を投入。

すると酸味でさっぱりと食べやすくなってまた箸が進みます。


なんだかんだで完食〜。
今日もおいしかった。ごちそうさま
同じくあんかけもので「かたい焼きそば」も気になりつつ、また皿うどん食べるんだろうなあ


上海楼 横堀店
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