天満焼肉わっちょい (天満 焼肉)
2011/06/12 Sun 18:00

3坪という小さなお店ながら激ウマ焼肉がいただけるわっちょいさんに行ってきました〜。
これからの季節、断然オススメなのがテラス席(笑)
服や髪につく匂いも気にならないし、道行く人に見られながらの飲みもオツなものです

焼肉といえばとにかくビール

「昼間から、外で、ビール」 なんたる幸せか!
思わず顔がニヤケちゃいます〜


メニューはこんな感じ。

お店は一人で切り盛りされているので、お肉が出てくるまでにカクテキをいただきました。
このホリホリした歯ざわりが好きなんだよね。いい漬かり具合でグー

続いてユッケと生レバー。
このユッケがすんごいの!
焼肉にできそうなくらいの厚み、そして大きさ。
生肉食べてますって感じ。
実を言うとユッケはあんまり得意じゃないんだけどここのは美味しかった!
そして生レバーもすごい!
メニューに角切りとあるように本当に厚みがあります。
でも生臭さは全くなくて、なのにまろやか。
舌の上でとろけるぅ〜

このふたつは生ニガテな人も印象変わるかも〜


焼きはテッチャンとタン。
テッチャン好きなの〜。必ず注文してしまう

ホルモン系なのでよく焼かないと〜と思っていたら、脂のない側が焼けたら後はサッとでOKとのこと。
なにー!? 脂たっぷりでウマすぎる!!!
上質な脂の甘みが口いっぱいに広がって、そしてわりと尾を引かずに消えていくのであります! ウマー!
この脂が私の脂肪になるというのならそれでもいい。むしろなってしまえ。
あまりの美味しさに錯乱状態です

タンもほどよい厚みと柔らかさとタン特有のあっさり感のバランスがよくてウマイ。
こんなに美味しいなんてスバラシイ


牛さんありがとう!
牛に感謝感謝の焼肉でした


…で、あまりにも美味しくて忘れられず、
その翌週も行ってしまいました!
ニクイやつめ、モウ。
やはり「テラス席・ビール・テッチャン」のトリオは外せませんな。
そして今回はカルビとヤン。
カルビはお高いのと通常の2種類(3種類だったかも)でしたが安いほうで。
どうですか〜これ。めっちゃウマそうでしょ〜。
ええ感じに焼いてパクリ。

ウッ、ウマァァ〜〜



柔らかいんだけどしっかりお肉の味と脂の甘みがあってこれぞ焼肉な美味しさ。
ああ、めっちゃ幸せ。思わず友だちと顔を見あわせてにっこり

後でお店の人にお聞きしてみると通常のカルビもA5ランクのお肉だそうです。なんて素晴らしい

通常でこれなら高級なほうはもっとすごいんだろうなあ。今度食べてみようっと

ヤンはよーく焼いて身が少し縮んで弾力が出てきところをいただきます。
ちょっとミノっぽい。それでいてプリッとした脂の部分もあっていいですね〜。
味噌だれっぽい濃い目の味付けがよく合ってます。
ロースとかカルビといった肉々しいメニューの合間に食べると、アクセントになってさらにおいしく止まらない!
ついでにビールも止まらないっ!
いや〜焼肉って本当に美味しいですね。
大好きっ




天満焼肉わっちょい
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