fc2ブログ

冬といえばこれ

2012/01/23 Mon 23:21


今年もこの季節がやってまいりました

それは、あん肝〜

もうね、大好きなんです
酒好き、それも日本酒好きとしては心惹かれる存在ですよね〜。
あんまり好きすぎて自分で作ってしまうほどです
意外とカンタンなんですよ。

作り方はこちら

いつも市場の魚屋さんに買いに行きます。
1パック600〜800円くらいなんですが、この日はなんと200円
大興奮して思わず2パックも買ってしまいました
ポン酢で食べたりフォアグラみたいにソテーにしてみたり、お出汁に溶いて濃厚スープもオツなもの
色んな楽しみ方ができます
夢のあん肝ライフのはじまりです〜

日記 | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示