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穂の川 (うどん 江坂)

2012/04/16 Mon 05:52


江坂と緑地公園の間で電車から見えるあのお店、ずっと気になっていたんです。
それが讃岐うどんの穂の川さんです〜。
けっこう大きいお店でどんどん車が入っていきます。
一体どんなお店なんだろう。
というわけで行ってきました!
江坂からてくてく10分ほど。
先に天ぷらやおにぎりを取って最後にうどんを注文するというセルフのお店でした。


讃岐うどんというとやはり釜あげ(260円)ですね!
ツルツルでシコシコ! この歯ごたえというか弾力がいいですね〜♪
讃岐うどんの特徴である麺の塩気もほどよいです。
かつおの風味が効いた濃いめのおだしによく合います。
父の高松出身なので讃岐うどんは子どもの頃からけっこう食べてるけど、おいしいうどんだなと思いました。


そして天ぷら。
野菜たっぷりのかき揚げにしました〜。
シンプルであっさりなうどんに天ぷらをプラスするとコクがでて満足度もアップ


安いのにボリュームあるのでこれだけでお腹いっぱいになりました。
は〜ごちそうさま。
暑い季節になったら冷たいぶっかけもいただきたいです


穂の川製麺 大阪吹田店
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