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とってもおいしいサムギョプサルのお店に出会いました!
お店の名前はPOSY。
心斎橋のジ・アトリウムビルに昨年できたお店だそうです。
白を基調とした店内は小ぢんまりしてて綺麗。一見カフェやパスタのお店のようです。
金曜日に行きましたが満席でした。予約したほうがいいと思います〜。


3000円(男性3500円)のサムギョプサル食べ飲み放題のコースにしました!


お肉と巻き野菜と焼き野菜が食べ放題で、その他にチヂミ、チャーハンかそうめん、アイスキャンディーが付いてます。これはお得。


女性向けフリーペーパーのプリティに掲載されていましたが、常時予約できると思います。


サムギョプサルは三種類。ノーマルとワイン漬けと塩麹漬け。
まずはノーマルとワイン。
最初はお店の人がセッティングしてくれます。
お肉を中心に、添え野菜やキムチも焼いていきます。



チヂミをつまみつつ待ちましょう。



両面がよーく焼けたらハサミでチョキチョキ。
さらに焼いて表面がカリッとすれば出来上がり!



キムチ、ネギ、ニンニクなどなど、大葉も添えて、サンチュで包んでパクリ。



ウッ、ウマァ〜!!!

三枚肉の脂の乗ったジューシーさと表面を焼き上げた香ばしさに、キムチとかのスパイシーさがプラス。

でもサンチュで包んでるから全くくどくない!

いくらでも食べられそう!!!


焼肉といえば牛だけどこうやって食べると豚も全然負けてません。
しかも野菜もたくさん採れるからヘルシー。
お肉食べ放題はたくさんあるけど野菜は別料金だったりするからこれは嬉しいですね♪
ノーマル>ワイン>塩麹の順で気に入りました。


ドリンクもいろいろあります。
ビールはもちろんだけどマッコリを使ったカクテルがオススメ。



マッコリの甘酸っぱさが意外なほど合うんですよね〜♪


超お腹いっぱいになったところでシメ。
チャーハンもおいしそうだけど入る余地がなかったのでそうめんにしました。



冷麺風の味つけでこれがまた旨い!

酸味のあるスープがさっぱりしててツルツルーッと箸が進みます。


普通のそうめんの味に飽きたら家でもやってみよう。


お腹いっぱい大満足!
予約状況にもよると思いますが7時から閉店(23時)までゆっくりさせてもらいました。
(食べ飲み放題は2時間制)
がっつり肉気分のときにお腹をすかせてぜひ行ってみてください。
私もまた行くぞー!


POSY
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