ホットケーキミックスでケーキ
2009/04/26 Sun 15:26
ホットケーキミックス
「これを使って何か」と人に思わせる何かがあるようです。
何か違うものにしたい。なんとかならないか。
実は私もそのひとり
というわけで「ホットケーキミックス レシピ」で検索すると出てくる出てくる…。
レシピサイトのクックパッドでは「ホットケーキミックスを使ったお菓子」というカテゴリーすらあるほど。
カンタン、おいしそうだったバナナ＆リンゴで感動！うまケーキにチャレンジ！
バナナとりんごをバターと砂糖で煮詰めてまぜまぜ。
ちょっと練りすぎたのかバナナブレッドっぽくなっちゃったけどなかなかおいしくできました〜。
バナナが入るとしっとりするのがいいね〜。
今度はチョコレートケーキも作りたいな〜。
あとスコーンもいいかも〜。
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